Kokkärl i gjutjärn är en självklar del av ett välutrustat kök. Alla är överens om att en stekpanna i gjutjärn, även kallad skillet, är ett måste. Åsikterna går isär om det är en grytpanna eller en cocotte som är det bästa tillskottet till samlingen, och det beror verkligen på dina matlagningsvanor och preferenser. Det är utan tvekan bäst att ha alla och vara förberedd för alla nuvarande och framtida matlagningsambitioner.
Därför har Staub sammanställt denna tredelade uppsättning av klassiker i gjutjärn: en stekpanna för stekning av fisk, kött och grönsaker, en braiserpanna eller sautépanna för grytor och ugnsrätter, en cocotte (eller holländsk ugnspanna) för större mängder och långkokta ugnsrecept, samt ett lock med "aroma rain"-funktion som ser till att maten förblir saftig och bildar en utsökt sås. Alla delar har en diameter på 24 cm, vilket gör setet perfekt för familjemåltider eller trerättersmiddagar med vännerna.
Det högkvalitativa, emaljerade gjutjärnet förenar alla gjutjärnets utmärkta matlagningsegenskaper och hållbarhet med den emaljerade köksutrustningens användarvänlighet och tidlösa elegans. Delarna kan staplas på varandra och bilda en snygg stapel när de inte används, så att setet får plats i alla kök.
Djupen (utan lock) är följande:
kokott: 11,5 cm
sautépanna: 7,5 cm
stekpanna: 4,5 cm
kokottens bottendiameter: 18,5 cm
Artikelnummer: 2376115-02-0
