Köksknivar & tillbehör från Miyabi

Gyutoh med en längd på 16 cm är den perfekta allkniven till att skära, hacka och dela råvaror. Kniven får sin extrema skärpa genom den ultravassa Honbazuke-slipningen på knivbladet som är slipat på båda sidor. Till detta tillkommer den typiska japanska knivbladsprofilen som erbjuder ett symmetriskt skär med en vinkel på 19 °C. Knivbladets kärna består av MicroCarbide pulverstål MC63. Detta omges av 100 lager av två olika typer av rostfritt stål, så att det unika Flower-Damast-mönstret kan skapas på knivbladet. Detta mönster gör kniven unik. För att uppnå en hårdhet på anmärkningsvärda ca 63 Rockwell har CRYODUR®-knivbladet ishärdats i en specialutvecklad process vid -196 °C. Det gör kniven motståndskraftig mot slitage, flexibel och robust.

Artikelnummer: 1721403-01-0

Liknande produkter

  • ZWILLING - Mjölkskummare Enfinigy 400 ml

    ZWILLING Mjölkskummare Enfinigy 400 ml

    1 149 SEK
  • C3 - Perkolator Rostfri stål 12kp

    C3 Perkolator Rostfri stål 12kp

    934 SEK 1 099 SEK
  • Severin - Vattenkokare 0,5 l. glas WK3458

    Severin Vattenkokare 0,5 l. glas WK3458

    579 SEK
  • Dorre - Frukostbricka Fabia

    Dorre Frukostbricka Fabia

    499 SEK
  • Hestan - Gryta med lock NanoBond Ø 26 cm, 7,6 liter

    Hestan Gryta med lock NanoBond Ø 26 cm, 7,6 liter

    8 503 SEK 10 629 SEK
  • Champion Nordic - Mjölkskummare

    Champion Nordic Mjölkskummare

    549 SEK
  • ZWILLING - Vattenkokare Enfinigy med tesil 1,7 l

    ZWILLING Vattenkokare Enfinigy med tesil 1,7 l

    1 659 SEK
  • Severin - Vattenkokare Glas 0,5 l. WK3472

    Severin Vattenkokare Glas 0,5 l. WK3472

    449 SEK
  • ZWILLING - Vattenkokare Pro Enfinigy 1,5 l

    ZWILLING Vattenkokare Pro Enfinigy 1,5 l

    1 499 SEK

Inspireras av våra kunders favoriter & shoppa stilen

#homeroomse