Sveriges bästa städer för utomhusfika i sommar

Fika är en älskad svensk tradition som blir extra härlig när kaffestunden flyttar utomhus under sommaren. Intresset för sommarfika syns tydligt i sökstatistiken där sökningar på “sommarfika recept” har ökat med hela 200 % under de senaste tre månaderna. Homeroom har tagit fram en lista över Sveriges bästa städer för sommarfika utomhus, baserat på väder, soltimmar och fikaengagemang. Dessutom delar vi våra bästa tips för utomhusmöbler och utomhusinredning som förhöjer fikastunden.

Sveriges bästa städer för fika i trädgården

För att ta fram Sveriges bästa städer för sommarfika i trädgården har vi kombinerat väderdata med digitalt sökintresse kring fika. Genom att analysera soltimmar, temperatur och nederbörd under sommaren tillsammans med hur ofta fika-relaterade sökord förekommer har vi skapat en tydlig bild av var fikasuget är som störst och där vädret som bäst. Städer som har bra sommarväder och ett stort engagemang för fika rankas högst. Varje stad har sedan bedömts med hjälp av ett indexsystem där varje faktor normaliserats på en skala från 0 till 100. 

Sökvolymerna i parentes visar genomsnittlig månadssökning på Google  för “kaffe”, “baka kanelbullar”, “trädgårdsfest” och “fika” bland invånarna i respektive stad.


1. Kalmar, 92.05 poäng

Längst ner i södra Sverige, vid Östersjökusten, ligger Kalmar som toppar listan med soliga dagar, behagliga temperaturer och ett starkt intresse för fika. Med 10 soltimmar per dag, en medeltemperatur på 20,1°C och endast 33 mm nederbörd är vädret perfekt för långa fikastunder utomhus. Sökvolymerna för "kaffe" (260) och "fika" (170) hör till de högsta i landet, vilket tydligt visar att Kalmarborna älskar sin kaffepaus i solen. Även sökningar på "baka kanelbullar" (10) och "trädgårdsfest" (10) indikerar att många gärna lägger lite extra tid på sociala kaffestunder med familj och vänner.


2. Kristianstad, 68.56 poäng

I sydöstra Skåne ligger Kristianstad, där det både är varmt och fikasuget stort. Med 20,7°C i snitt under sommaren och 9 soltimmar om dagen är förutsättningarna riktigt goda för att fika utomhus. Bland invånarna är intresset för "kaffe" (210) och "fika" (110) starkt, särskilt under sommaren. Sökningar på "baka kanelbullar" (10) och "trädgårdsfest" (10) visar att man gärna gör kaffestunden till något extra med goda bakverk och trevligt sällskap.


3. Skövde, 67.61 poäng

I hjärtat av Västra Götaland ligger Skövde, som bjuder på 10 soltimmar per dag och sommartemperaturer kring 19,6°C, vilket ger gott om tillfällen för kaffe utomhus. Sökningarna på "kaffe" (210) och "fika" (110) visar ett starkt intresse för fikastunder. Att "baka kanelbullar" (10) är ett populärt sökord under sommaren säger mycket om hur viktig fikakulturen är i Skövde, här bakas det med omsorg inför kaffepausen. Även "trädgårdsfest" (10) är vanligt förekommande bland sökningarna.


4. Luleå, 63.00 poäng

Längst upp i norr, vid Bottenvikens kust, ligger Luleå. Trots att sommartemperaturen är svalare än i södra delarna, med en medeltemperatur på 15,7°C, skapar de långa ljusa dagarna med 11 soltimmar och endast 39 mm nederbörd fina förutsättningar för att njuta av kaffet ute. Det digitala sökintresset för "kaffe" (210) och "fika" (170) är stort, och även sökord som "baka kanelbullar" (10) och "trädgårdsfest" (10) syns tydligt – här finns både tradition och engagemang för fikastunder.


5. Nyköping, 59.10 poäng

Nyköping, beläget vid Östersjökusten i Södermanland, hamnar på en stark femteplats tack vare över 10 soltimmar om dagen, nästan 20 graders värme och ett jämnt intresse för att söka efter inspiration till fika.

Sökningarna på "kaffe" (210) och "fika" (90) pekar på ett stort intresse för kaffestunder, och att "trädgårdsfest" (10) och "baka kanelbullar" (10) är återkommande sökord visar att man gärna bjuder in vänner och familj till mysiga fikastunder utomhus.


Här hittar du data för ytterligare städer som ingår i rankingen. Väderuppgifterna (soltimmar, temperatur och nederbörd) är genomsnitt för sommaren och alla söktermer visar genomsnittlig månatlig sökvolym. Fika-index är ett sammanvägt värde på en skala från 0 till 100.


Så dukar du för en mysig fika ute

För dig som vill skapa den perfekta sommarfikan delar Homerooms inredningsteam med sig av sina bästa tips.

1. Skapa en bekväm och inbjudande sittplats

Välj rymliga bord och bekväma stolar som inbjuder till långa fikastunder. Satsa gärna på utemöbler med mjuka dynor eller kuddar för extra bekvämlighet. Ha gärna några extra stolar nära till hands för att snabbt kunna göra plats om fler gäster dyker upp.


2. Duka med detaljer som höjer stämningen

En genomtänkt dukning gör fikastunden extra mysig. Använd textilier som löpare, servetter och kuddar i somriga färger. Färska blommor och en vacker servis ger en fin känsla och gör det lilla extra för fikabordet.


3. Skydda mot solen och lägg till grönska

Parasoll, markis eller ett vackert segeltak skyddar mot stark sol och gör att fikan kan njutas längre under dagen. Växter i krukor och klättrande i spaljéer runt sittplatsen skapar en ombonad och trivsam atmosfär samtidigt som de tillför grönska och lite insynsskydd.

Mer inspiration finns på Homeroom utomhusmöbler och utomhusinredning.


Utforska fler sätt att förvandla din trädgård i sommar

Svenskarna älskar att flytta ut livet och fikastunderna utomhus under sommaren. Det märks inte minst i statistiken: sökningar på “trädgårdsfest” har ökat med 129 %, “duka utomhus” med 213 % och “sommarfest dekorationer” med hela 467 % under de senaste tre månaderna, enligt Google Keyword Planner.

Vill du skapa en plats som passar lika bra för eftermiddagskaffe som för sommarfest? Hos Homeroom hittar du ett stort utbud av utemöbler och trädgårdsinspiration i skandinavisk stil – från loungemöbler till belysning och detaljer som gör din uteplats, balkong eller trädgård till sommarens favoritrum

Redo att bjuda in till fika i sommar? Ta en titt på Homerooms snygga utomhusmöbler och utomhusinredning och hitta det som passar dig.


Metod och datakällor

För att ta reda på vilka som är Sveriges bästa städer för att anordna en fika i trädgården har Homeroom analyserat 15 av Sveriges största städer utifrån elva faktorer som täcker väderförhållanden utifrån genomsnittliga soltimmar, genomsnittstemperatur, genomsnittlig nederbörd samt Google-sökningar på åtta olika fika-relaterade sökord.


Varje stad har utvärderats med ett poängsystem där de elva faktorerna rankats individuellt. En formel användes för att normalisera varje faktor på en skala från 0 till 100 – där högre värden gav högre poäng (förutom nederbörd, där lägre värden premierades). Den slutgiltiga rankingen baseras på ett medelvärde av samtliga poäng, där staden med högst totalpoäng rankas som bäst för att anordna en sommarfika utomhus.


Datapunkter och källor:

Genomsnittliga soltimmar under sommaren där högre värden gav högre poäng:

https://www.weather-atlas.com / https://en.climate-data.org


Genomsnittlig temperatur (Celcius) under sommaren, där högre värden ger högre poäng:

https://www.weather-atlas.com / https://en.climate-data.org  


Genomsnittlig nederbörd (mm) under sommaren där lägre värden ger högre poäng:

https://www.weather-atlas.com / https://en.climate-data.org  


Google-sökvolymer: Antal sökningar genom Google Keyword Planner som är dividerad med befolkning per 100 000 invånare. Högre värden ger högre poäng. De sökord vi använt är:  “baka kanelbullar”, “bästa fikabröd”, “fika”, “kaffe”, “kafferep”.